WALZ

WALZ schwäbische Peitschenstecken (Landjäger) 250 g

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WALZ schwäbische Peitschenstecken, 250 g

Genießen Sie diese herrliche Spezialität aus dem Schwabenland: unvergleichlich im Geschmack und ein überall bekannter Vesperhit!

Unsere schwäbischen Peitschenstecken (hochdeutsch Landjäger) werden nach traditioneller Handwerkskunst in der Metzgerei WALZ im schwäbischen Urbach hergestellt. Sie werden auf klassische Art geräuchert und anschließend luftgetrocknet.

Tops:

  • Eine echte schwäbische Spezialität eben!
  • Besonders würzig im Geschmack!
  • Der optimale Snack zum Vesper oder auf Reisen!
  • Ein klassisches Produkt mit den besten Zutaten!
  • Kein Massen- bzw. Industrieprodukt!
  • Premium-Qualität aus Meisterhand eines schwäbischen Traditionsunternehmens!

Lieferumfang & Verpackung:

  • 250 g Peitschenstecken je Bestelleinheit
  • Liefermenge wird für jede Bestellung abgewogen
  • Das Gewicht wird entsprechend aufgerundet
  • Unter Schutzatmosphäre verpackt

Achtung:
Es handelt sich hier rum ein handwerklich hergestelltes Produkt. Das Gewicht variiert daher je Paar zwischen 100 – 170 g. Bei der Bestellung von 1 x 250 g werden sicher mindestens zwei Paar Peitschenstecken geliefert (s. Abbildung). Bei größeren Bestellmengen variiert die Stückzahl entsprechend und kann bei größerem Gewicht (je Paar) etwas geringer ausfallen (Beispiel: Bei bestellten 10 x 250 g = 2,5 kg werden keine 20 Paar, sondern 16 Paar geliefert -> bei 160 g pro Paar).
  

Lagerung & Haltbarkeit:

  • Trocken und kühl lagern (am besten im Kühlschrank)
  • Mindestens 15 Tage nach Empfang haltbar
Nährwerttabelle (pro 100 g)
Nährwertangaben Wert
Energie 2201 kJ / 527 kcal
Fett 49,6 g
   davon gesättigte Fettsäuren 20,8 g
Kohlenhydrate 0,8 g
   davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 20,1 g
Salz 3,9 g

Zutaten:
Rindfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz: (Kochsalz: Konservierungsstoff E250), Zuckerstoffe, Gewürze, Geschmacksverstärker: E621, Antioxidationsmittel: E300, Naturdarm, Rauch.

Hersteller:
Metzgerei WALZ, Inh. Dieter Kempter, Beckengasse 16, 73660 Urbach/Rems, Zulassungsnummer: 66731122

Zubereitung:
Aus der Schutzverpackung nehmen. Entweder in Stücke schneiden oder am Stück verzehren. Nicht erhitzen.